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邀好友送现金玩法 - 农村有一种爆米花叫“哑巴”,为啥人们都喜欢它?
2019-12-22 18:28:46
[摘要] 其实“哑巴”这种零食,只是蹦爆米花没有开花的。而顽皮的孩子憋着不笑,就是等着吃这种“哑巴”呢。现如今,想想童年的这些,仍旧记忆犹新,仍能回想起炒制爆米花以及吃“哑巴”的香味来。你爱吃这种“哑巴”爆米花吗?

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邀好友送现金玩法,随着农民生活水平的提高,人们的饮食也在发生着很大变化。现如今,农村与城市己经区别不大。而且农村一些特有的食品,是在其他地方享受不到的。而且这些特有的食品,还承载着一些人的乡愁记忆。

看到上图的这种零食,是不是很亲切?我相信,只要有过农村生活经历的人,一定记得它、吃过它。这种零食还有个特殊的名字叫“哑巴”,当然这只是我的农村老家对这种零食的叫法,相信其他地方可能还有别的叫法。

其实“哑巴”这种零食,只是蹦爆米花没有开花的。过去在农村蹦爆米花,除了那种手摇爆米花机外,还有一种蹦爆米花就是自家用铁锅炒制,这种自炒的爆米花比那种手摇机做出来的爆米花还要好吃,尤其是这种“哑巴”。

而且,过去在农村炒制这种爆米花还具趣味性。炒制爆米花之前,先要在锅中倒入沙土,炒得沙土冒泡,然后倒入玉米。当听到锅中嘭嘭响时,大人就会叮嘱孩子“快笑”。据说笑得越开心,开花越多。而顽皮的孩子憋着不笑,就是等着吃这种“哑巴”呢。现如今,想想童年的这些,仍旧记忆犹新,仍能回想起炒制爆米花以及吃“哑巴”的香味来。是不是呢?你爱吃这种“哑巴”爆米花吗?欢迎大家就此写下评论,把你的故事说出来,与大家分享。

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